佐野実氏が考案したラーメン鉢は佐賀県の「有田焼」。
福岡県が出身の妻・佐野しおり氏。
そして佐賀県鳥栖市にある弟子の店「支那そばや鳥栖」。
九州及び佐賀県とのご縁を繋ぐ架け橋となった「鳥栖市」で開催！
予約が取りづらい有名店や最も旬なお店が勢揃い！
九州で食べることのできないお店ばかり！
是非この機会にご賞味ください。
皆様のご来場を心よりお待ちしております。
塩ラーメン
佐野実の至高の塩らぁ麺
人生のすべてをラーメンに捧げた男、ラーメンの鬼・佐野実氏が創業した支那そばや。今もなお影響を受けているラーメン店は多い。塩らぁ麺でのイベント参加は史上初！
つけめん
濃厚豚骨魚介つけめん2024
創業以来19年間、守り続けた代名詞「濃厚豚骨魚介つけめん」九州まで直送してお届けします。
醤油ラーメン
しょうゆらぁ麺【志】
僕のらぁ麺のはじまりは、佐野さんの支那そばやのらぁ麺。志すはじまりの想いを形にします。
塩チーズらぁ麺
らぁ麺生ハムロマージュ限定Vr
世界中に”チ～ズ”の笑顔とラーメンを！
著名人も多く訪れる有名店。TVガチンコラーメン道出演で佐野実氏と運命的な出会いをする。
醤油ラーメン
トリュフ香る醤油Soba -想いを馳せて-
ラーメンの無限の創造性と可能性。日本のUMAMIの食文化と世界中の様々な食材を融合。イベントに出店するのは初！
醤油ラーメン
羅臼昆布と鮭節の中華そば
埼玉で大人気の中華そば四つ葉のセカンドブランド！四つ葉の緑を更に深く濃く。王道の醤油ラーメンを日々追及する。
醤油ラーメン
想いの醤油らぁ麺
札幌で大人気のラーメン店！佐野さんへの業界牽引の感謝。新たな章へのチャレンジに想いを重ねて。
お出汁の効いた濃厚味噌らぁ麺
幻の金華豚炙りロースチャーシュー使用
全国の有名店を食べ歩くほどのラーメン好きで、本格的な中華そばを地元姫路で提供したいと開業しました。
すき焼き風まぜそば
名古屋コーチンの純玉 佐賀牛すき焼き風まぜ麺
日本のラーメンクィーンとしてアメリカに招待された実績を持つ新進気鋭の女流ラーメン職人。
